嗓子里像卡着一小团东西，清嗓子清不净，喝水也压不下去；饭后胸口发热，躺下后嘴里发酸，夜里还容易被酸水顶醒。很多人会先想到咽喉不舒服，或者觉得是吃辣、上火引起的。可这些感觉如果反复出现，就不能只盯着嗓子看，食管炎也可能正在背后作怪。
食管像一条柔软的通道，负责把食物送进胃里。正常情况下，胃里的东西不该频繁往上跑。可当胃酸、食物残渣反复反流到食管，就像潮水一遍遍拍打墙面，时间久了，食管黏膜容易变得敏感、发红，甚至出现灼热和疼痛。
食管炎最常见的提醒，就是反酸和烧心。饭后不久嘴里泛酸，打嗝带酸味，胸口像有热气往上窜，弯腰或平躺时更明显，这些都和反流刺激有关。偶尔一次，多半和吃得太饱、太油腻有关；如果经常反复，尤其夜间影响睡眠，就要多留心。
咽喉异物感也是容易被忽略的表现。明明没有鱼刺，也没有吃硬东西，却总觉得喉咙堵着，咽不下去也吐不出来。有的人还会反复清嗓、声音发哑、干咳拖延。原因不一定全在咽喉，反酸一路往上刺激，也可能让咽喉变得敏感。
还有些人会觉得吞咽不顺。吃干饭、馒头、肉类时，食物经过胸口位置像停了一下，喝水后才舒服些；有时吞咽会有轻微疼痛，像食物擦过发红的皮肤。若这种情况持续存在，或伴随明显消瘦、黑便、呕血等异常，就不适合继续拖延。
食管炎和生活习惯关系很密切。吃饭太快、晚饭太晚、饭后立刻躺下，都会让胃里的压力往上顶。辛辣、油炸、甜食、浓茶、咖啡、酒精饮品，也可能让反酸更频繁。肚子像一个装满水的袋子，被撑得太满，再一挤压，里面的东西就容易往上涌。
想减少刺激，先从细节做起。饭量别太满，饭后不要马上平躺，也少做弯腰用力的动作。夜间反酸明显的人，可以适当垫高上半身。饮食上不必盲目忌口，但要观察哪些食物吃完更容易烧心、反酸，再有意识减少。
食管炎不算陌生，却常被误当成小毛病。反酸、胸口灼热、咽喉异物感、吞咽不适，都是身体发出的提醒。早点调整饮食和作息，必要时及时评估，能让这条“食物通道”少受反复刺激。
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